中秋佳节将至，月饼这一承载着团圆寓意的美食迎来出口高峰。当下 ，广州、佛山 、清远等多地企业加急赶制订单 ，满足节日需求 。据广州海关统计，今年前8个月 ，广州海关监管出口月饼货值4976.5万元 ，同比增长42.7% 。
月饼属于节庆应季食品，保质期短 、时效性要求高。针对企业集中出货需求 ，佛山海关提前摸排企业生产计划与出口订单情况 ，主动上门宣讲不同国家和地区食品准入法规，指导企业规范原辅料管控、生产加工 、成品检测全流程 ，对原辅料溯源 、添加剂使用、烘烤包装等关键工序实施全过程风险监控 。同时 ，依法开设月饼出口“绿色通道”，最大限度压缩货物通关时长 ，确保出口月饼以最佳新鲜度送达全球各地 。
据佛山海关统计 ，今年前8个月，佛山海关累计监管出口月饼货值超3800万元。
为保障关区月饼出口企业稳订单 、拓市场，广州海关所属花都海关提供24小时预约查检服务 ，持续跟进月饼出口受理申报 、查验和监管等通关全流程 ，实现出口月饼“即报、即审 、即查”，保障应节食品通关“零延时 ” 。同时 ，严格实施监督抽检 ，重点加强原辅料和食品添加剂使用方面的质量把控，确保月饼符合出口目的地国家和地区标准要求 。
据花都海关统计 ，今年前8个月 ，花都海关累计监管出口月饼货值超220万元。
（文章来源：经济借鉴 报）
