千禾味业三季度业绩承压,“配料干净”战略能否破局?

【大河财立方记者史冰倩】10月30日 ,千禾味业(603027.SH)披露2026年三季报 。前三季度公司实现营业收入20.08亿元,同比增长1.04%;归母净利润2.46亿元,同比下滑5.2%。

千禾味业三季度业绩承压	,“配料干净”战略能否破局?-第1张图片

对于业绩变动原因,千禾味业在财报中解释,报告期内收入同比减少 ,促销宣传费用增加 ,导致利润下降。

千禾味业三季度业绩承压,“配料干净	”战略能否破局?-第2张图片

拉长时间线来看,自2025年舆情风波之后 ,千禾味业业绩持续承压,此前已经连续四个季度下滑,今年前两季度业绩下滑显著收窄 ,出现回暖信号,但三季度业绩再度走弱 。千禾味业第三季度实现营收6.06亿元,同比下降9.4%;归母净利润4536.1万元 ,同比下滑47.47%。

千禾味业三季度业绩承压,“配料干净”战略能否破局?-第3张图片

拆分季度数据看,千禾味业前三季度营收分别为8.18亿元 、5.84亿元、6.06亿元;归母净利润依次为1.48亿元、0.53亿元 、0.45亿元 ,利润呈现逐季走低态势,毛利率也呈现逐季下降的趋势,分别为40.82%、37.53%和35.24%。

费用端 ,千禾味业对品牌修复的投入持续加大 。前三季度销售费用为3.63亿元 ,同比增长11.69%;管理费用、研发费用分别为6825.80万元 、5481.73万元,同比下滑2.9%和24.34% 。

从品类端来看,酱油仍是千禾味业的基本盘 ,食醋增长乏力。前三季度酱油品类收入12.87亿元,同比增长2.24%;食醋品类收入2.25亿元,同比下滑5.18% ,两大核心品类增速分化。

渠道结构上,千禾味业线下依旧是营收主力,线上渠道逐步企稳 。前三季度线上渠道营收2.73亿元 ,同比微增1.94%;线下渠道营收17.18亿元,同比增长2.25%。经销商层面,截至前三季度 ,经销商总数3230家,期内新增378家 、减少454家,净减少76家。

此前 ,千禾味业在半年报中表示 ,公司对现有渠道网络进行系统梳理与整固,持续深化渠道精细化运营,充分挖掘存量网点的单点产出潜力 ,夯实市场基本盘;同步强化对渠道动态与消费趋势的数据研判,及时调整库存结构与销售策略,提升存量市场的运营效率 。

经销商打款意愿同样值得关注 ,被视作经营“蓄水池”的合同负债,前三季度余额1.25亿元,较去年同期2.37亿元大幅下降47.26%。

千禾味业董事长伍超群曾在2025年业绩说明会上表示 ,2026年是公司品牌修复、经营提振的关键之年。今年以来,千禾味业将“配料干净 ”作为产品战略主线 。伍超群曾表示,“配料干净”这一品牌表达 ,是基于法规要求与消费者认知做出的审慎选取 ,希望价值表达更真诚、可持续。

10月28日,千禾味业正式启动“配料干净+”产品战略 ,推出千禾原浆酱油 、千禾葡萄谷物醋两款新品。

当前调味品行业已经进入存量竞争阶段 ,同质化竞争激烈 。千禾味业希望依靠品类创新持续拓宽产品矩阵,推动配料干净与多元风味融合,走出一条以品类创新驱动增长的路径。

针对公司三季报相关问题 ,10月30日,大河财立方记者致函千禾味业,截至发稿未获回复。

责编:史健|审校:牛尚|审核:李震|监审:古筝

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