与生活、产业和自然同行:伊利的可持续价值创造路径

  10月20日至22日 ,2026可持续全球领导者大会在上海举办,伊利集团董事长兼总裁潘刚受邀就集团的ESG实践展开分享 。大会期间,伊利同步发布《2025年度可持续社会价值核算报告》 ,披露2025年创造可持续社会价值103.78亿元。

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  价值核算,是伊利近年来的重要探索方向。2024年,伊利发布全球食品行业首份ESG价值核算报告 ,此次又结合新的框架完善方法 。作为上交所上市公司中首家发布社会ESG价值核算报告的企业 ,伊利的报告为观察一家企业的社会和环境影响,提供了更清晰的价值视角,也将对企业价值的讨论 ,延伸至商业经营与社会 、自然之间的关系。

  这份量化成果,是伊利无数具体行动的积累。乳业一端指向着人的生活,另一端扎根于自然水土 ,中间连接着众多产业伙伴 。伊利这些年积极进行可持续探索,贯穿产品研发、健康服务、牧场经营与绿色生产,并通过跨行业合作延伸至更广泛的社会需求 。

  扎根健康生活

  “企业发展必须扎根国民健康需求 ,这是我们一切行动的出发点,也是ESG价值创造的起点。”潘刚在大会上的发言,道出了伊利的健康初心。

  上世纪90年代 ,伊利以“让更多人喝上牛奶 ”为起点,引进设备,改良技术 ,推动液态奶进入了更多人的生活 。伴随时代发展 ,伊利持续以技术创新支撑营养研究 、配方优化和产品开发,回应国民健康需求。

  围绕婴幼儿成长中的营养需求,伊利开展母乳氨基酸组成与吸收模式研究 ,并将成果应用于金领冠系列产品;针对乳糖不耐受人群,伊利推出舒化无乳糖牛奶,提供更适合其需求的饮奶选取 ;面向多样化的日常饮食场景 ,伊利开发奶酪棒、涂抹奶酪等产品,让乳品以更多形式融入生活。通过不断丰富产品矩阵,适配多元需求 ,伊利发挥了乳业创新的社会价值 。

  伊利对国民健康需求的关切,也延伸到了产品之外。比如,伊利与中国老龄事业发展基金会共同发起老年营养改善工程 ,通过早餐营养加餐、健康知识普及等方式,将营养支持带入社区。

  从产品开发到社区服务,伊利对健康需求的回应始终如一 ,以科研 、生产与服务能力共同创造可持续的健康价值 。

  守护自然生态

  “只有把绿色发展深度融入企业经营中 ,才能实现‘青山常在 、产业常兴、金山常留’。”潘刚在大会上对绿色发展的阐述,与乳业的产业特点紧密相连。一杯奶的诞生,背后是饲草种植、奶牛养殖 、加工运输等多个环节 ,每一步都与土地、水和能源休戚相关 。

  作为乳业龙头,伊利致力于将资源节约与环境保护融入日常的生产经营。

  以节水为例,伊利会根据所在地的水资源压力 ,因地制宜安排节水项目。比如,回用中水以减少新鲜水取用,又比如 ,通过AI精准喷淋建立智能喷淋系统,在满足奶牛降温需要的同时减少用水 。类似的工作还包括牧场的种养结合、粪污资源化利用,以及工厂的节能改造 、清洁能源利用等等 。

  产品离开工厂后 ,环境责任仍在延续。伊利部分产品采用了植物基瓶盖以减少环境压力,金典则与爱回收合作开展空瓶回流活动,让消费者能够通过回收奶盒兑换环保再生用品。本次大会上 ,也展示了伊利以回收奶盒制作的《请就位》艺术装置 。由此 ,伊利将环保议题带入日常消费场景,并为公众参与创造了渠道。

  在更广泛的生态保护领域上中,伊利也在持续开展行动。集团伊利与世界自然基金会、中国绿化基金会等机构合作 ,推动开展智慧草原监测,推动、东北湿地和亚洲象栖息地保护 。金领冠塞纳牧则参与梭梭保护林项目,助力荒漠化地区的生态修复。

  从生产中的节水 、节能和循环利用 ,到包装回收,再到草原、湿地与野生动物保护,其共同逻辑是减少经营对环境的压力 ,并参与维护更广阔的生态系统,让乳业发展与自然资源的持续利用形成更长远的联系。

  携手伙伴共进

  潘刚在发言中表示:“一个产业的可持续发展,离不开全链条各个环节的共同繁荣 。”正是基于这一认识 ,伊利除了积极践行企业自身责任,也通过资金、技术与管理支持帮助产业伙伴发展,同时搭建跨行业合作平台 ,与其他社会力量共同行动。

  在供应链方面 ,伊利围绕牧场的具体需求,充分发挥链主企业的能力,为合作户牧场提供融资 、经营系统优化、管理工具与技术培训等支持资源 ,带动伙伴发展,也让企业与上下游形成更紧密的长期联系。

  产业链之外,伊利还将合作拓展至更广泛的社会领域 。以美好大会为平台 ,伊利积极推动跨领域的交流与合作,与腾讯、联想等企业及社会组织共同发起“可持续社会价值生态圈 ”,并担任首届轮值主席单位。

  在校园 ,伊利与联想将营养支持与科技教育结合;在受灾现场,伊利与中国红十字基金会 、腾讯相关公益力量借助数字关爱平台,连接受助家庭与物资发放;在老兵关爱项目里 ,伊利与腾讯SSV 、爱眼公益基金会等伙伴分别提供营养奶制品、助听设备和眼科服务资源,回应同一群体的多方面需求。这些项目,都充分体现了跨行业合作的意义 。

  此外 ,作为《企业可持续价值核算指南》编制组副组长单位 ,伊利与腾讯、联想等相关企业及国家电网旗下多家省级电力公司等共同参与标准研制,推动可持续价值核算方法的规范化 。

  不同行业共同参与,有助于讨论哪些核算原则可以共用 、哪些指标需要结合行业特点设计。伊利同时参与实践、组织合作与标准研制 ,使企业经验有机会进入更广泛的方法讨论。其行业引领作用,也由经营规模延伸至合作组织和评价方法的探索 。

  尾声

  上市三十年,伊利对价值的探索 ,在持续回应社会需求的过程中不断深化。产品创新服务国民健康,绿色生产关注生态环境,伙伴协作支持产业与社会共同发展。这些行动让社会价值、商业价值与资本价值的“三价融合”有了具体依托:以经营能力支撑持续投入 ,以产品和服务积累信任,以稳固的产业关系和资源基础增强长期发展能力 。

  乳业的未来,与人的健康 、自然的生机和伙伴的发展紧密相连。持续经营好这些关系 ,既是伊利践行可持续发展的方向,也是企业长期价值不断生长的基础。

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