网红毛巾卷的做法

将面皮从左到右卷起来，卷好后用保鲜膜包起 ，放冰箱冷藏30分钟
，取出后撒上抹茶粉即可食用 。

增加口感层次
。奶油用量：毛巾卷跟千层的做法相似，但毛巾卷更注重奶油的用量。

网红毛巾卷的做法如下：准备面糊 糖溶化：将适量的细砂糖加入牛奶中 ，使用手动搅拌器搅拌至糖完全溶化，确保糖液均匀无颗粒 。加入鸡蛋：将鸡蛋打入糖液中
，继续搅拌均匀，使鸡蛋与糖液充分融合。筛入粉类：将低筋面粉和可可粉混合后筛入鸡蛋牛奶液中 ，用搅拌器搅拌至无颗粒状态
，确保面糊细腻均匀
。

这是一款不用烤箱制作出来的网红点心，软软糯糯的口感不错 ，今天咱们来介绍一下这种毛巾卷的做法
，赶紧学习起来吧！操作方法 纯牛奶一袋倒在盆里，根据自己喜好加上白糖打散 ，然后加上一个鸡蛋
，用打蛋器打均匀。

抹茶毛巾卷甜点做法 简介：抹茶毛巾卷是一款清新可口的网红甜点，其特色在于用抹茶饼皮搭配香甜的奶油 ，卷起来后形似毛巾
，口感丰富，甜而不腻 。只需一口平底锅 ，就能轻松制作，非常适合家庭自制
。

毛巾卷怎么做

若油皮未脱落
，可用湿毛巾覆盖表面，利用水蒸气软化油皮 ，再轻轻撕去。关键点：油布需平整无褶皱
，烘烤温度均匀，避免局部过热导致油皮过厚 。卷制与定型：淡奶油加糖打发至硬挺（6-7分发） ，涂抹在蛋糕片上（末端留2cm不涂）
。

制作步骤：与原味毛巾卷基本相同
，只是在面糊调制时将可可粉与低筋面粉混合均匀。

对面也往里面折叠进去，变成一块小的长方形毛巾 。左右两边都往里面折叠进去 ，中间剩下一个头大小差不多位置就可以了
。将折进去的地方往外翻
，卷成一个套子，注意翻的时候要从最里面这层开始。左右两边都按照同样的方法折叠好了之后 ，将中间未折叠地方往外轻拉开 。

口味调整：若想做可可味毛巾卷
，直接用10克可可粉替代抹茶粉
。

而且是不要烤箱等麻烦的器材的，在家只需要一个不沾的平底锅 ，就能轻松的做好毛巾卷。

在家怎么做毛巾卷?

冷藏定型：用保鲜膜包裹毛巾卷，放入冰箱冷藏两小时以上 。

定型和切片：将卷好的毛巾卷用保鲜膜包裹好
，放入冰箱冷藏至少1小时，让其定型。取出后去掉保鲜膜 ，用锋利的刀切成适当大小的段落即可
。装饰和享用：根据个人喜好
，可以在毛巾卷上撒上糖粉、椰蓉或者用鲜果装饰，增加美观度和风味。自制的毛巾卷完成后 ，就可以享用这道既好看又好吃的甜点了 。

以免影响蛋糕的膨胀
。蛋糕卷成型时要趁热进行
，这样可以避免蛋糕冷却后变硬，造成裂纹。如果蛋糕体太干或者太厚 ，卷起来时容易断裂
，可以适当调整烘焙时间和温度 。按照这些步骤，你就可以在家制作出松软美味的毛巾卷了
。总之 ，烘焙是一门艺术
，多尝试几次，你会逐渐掌握其中的诀窍。