黑山花生地理标志产品保护

标准规定了黑山花生的产地范围、感官特征 、理化指标
、卫生要求及检验方法 ，旨在保护地理标志产品特色。

黑山花生
，作为辽宁省黑山县的地理标志产品，其保护范围依据辽宁省黑山县人民政府的通知确定（文件号：黑政发〔2007〕29号） 。其生产技术要求严格 ，包括特定品种选用
，如白沙101白沙131-1花育20
。

黑山花生 黑山花生，辽宁省黑山县特产 ，中国国家地理标志产品
，黑山花生以品质好、粒形圆 、含蛋白质高，特别是以未检出黄曲霉毒素而享誉中国国内及世界花生市场。在欧洲专业花生杂志上专门介绍了辽宁黑山花生的这一特性 ，并给予了很高的评价 。黑山花生在日本
、欧洲市场供不应求
。

辽宁兴城当地的特色农产品以及常见农作物都有哪些

常见农作物与粮油作物 特色主打粮油作物：花生，兴城是辽宁省花生重点产地之一
，红崖子镇被评为辽宁花生特产之乡，当地花生果皮洁白、籽粒饱满 、黄曲霉素含量极低 ，产品远销国内外
，花生米
、花生蘸、花生糖是受欢迎的旅游食品。 其他常见粮油作物：土豆 、高粱、玉米
、谷子、水稻 、大豆 。

兴城的主要农产品包括特色地理标志产品
、本地特产、多种果蔬 、蜂蜜及土豆等 红崖子花生（兴城花生）：国家地理标志产品，种植历史可追溯至20世纪20年代 ，主产于红崖子乡等7个乡镇
，仅红崖子镇种植面积达8万亩，平均亩产600斤 ，总产量4万吨
，其衍生的花生米
、花生蘸、花生糖可作为特色旅游食品
。

黑花生是兴城的特色农产品。与普通花生相比，黑花生富含更多的营养成分 ，如硒 、花青素等
，具有较高的保健价值 。其口感香脆，既可以生食 ，也可以加工成各种美食，如黑花生糖等。马杏罐头则是兴城的水果加工特产
。

哪里产的花生种子颗粒最大

〖壹〗
、平度大花生、通许花生和辽宁锦州黑山花生的种子颗粒较大
，其中黑山地区的阜花16号品种百仁重可达95-102克。这些产地因土壤 、气候条件适宜，培育的花生品种普遍具有籽粒饱满
、个头大的特点 。具体来看： 平度大花生产自山东平度 ，是国家地理标志产品
。

〖贰〗、近来国内花生品种中颗粒最大的属于高油酸大果型品种
，其中花育9610和冀花18号在单粒重和百果重指标上表现最为突出。花育9610由山东省花生研究所选育，其百果重可达280-300克 ，荚果呈普通形
，果壳较厚但仁粒饱满，单粒花生米重约1-3克 ，属于特大果品种 。

〖叁〗 、大粒花生品种中
，鲁花18号、冀花16号和豫花9719的单粒重量和百粒重表现突出，其中鲁花18号的百粒重比较高可达250克以上 ，是近来公开数据中颗粒最大的品种之一
。这些品种都属于普通型或中间型大花生
，荚果长度普遍超过4厘米，单粒种子重量能到5-3克。

〖肆〗
、每年四月底播种时 ，按35厘米×40厘米的间距挖穴下种，每穴放2粒种子 。六月花针期追施磷钾肥
，九月中旬就能收获颗粒饱满的花生巨人
。市场上还有大花生米制作的网红零食，比如裹着蜂蜜烤制的琥珀花生 ，山东平度特产的大粒红皮花生酥
，都是巨型花生深加工的明星产品。

锦州特色有哪些?

锦州必买的前十特产： 道光廿五酒：辽宁锦州特色名酒，中国唯一的液体文物 ，具有悠久的历史 。 北镇鸭梨：锦州特产水果
，果皮薄、果肉嫩，甘甜多汁 ，味道鲜美
。 玛瑙雕刻：锦州传统工艺品
，利用当地出产的玛瑙加工而成，国内颇有名气。 黑山花生：辽宁省黑山县特产 ，中国国家地理标志产品 。

锦州北镇鸭蛋：蛋质优良
，口感鲜美，充满了自然的味道 ，适合作为特色礼物赠送。

辽西驴肉蒸饺锦州义县的特色面食，以驴肉入馅
，搭配芹菜或白菜，皮薄馅大
。

辽宁黑山特产:黑山花生

黑山花生是辽宁省黑山县的特产 ，以其高品质 、圆形粒形
、高蛋白含量及未检出黄曲霉毒素的特点而著名。以下是关于黑山花生的详细介绍：品质与外观：黑山花生品质优良
，粒形圆润，外观诱人 。其蛋白质含量高 ，使得黑山花生在营养价值上更胜一筹
。

黑山县是辽宁省锦州市下辖的一个县。位于辽宁省西部
，锦州市东北端，处于温带半湿润区内 ，属温带大陆性季风气候 。黑山县自然风景独特
，有位于姜屯镇的莲花湖，显露出一派江南水乡景色
。黑山县的特产有：黑山花生、黑山褐壳鸡蛋 、黑山地瓜
、黑山锦丰梨、锦州干豆腐。

黑山花生 ，作为辽宁省黑山县的地理标志产品
，其保护范围依据辽宁省黑山县人民政府的通知确定（文件号：黑政发〔2007〕29号） 。其生产技术要求严格，包括特定品种选用 ，如白沙101白沙131-1花育20
。

锦州市黑山县的特产丰富多样，以下是一些具有代表性的特产：农产品类 黑山花生：国家地理标志保护产品
，品质优良 、粒形圆
、含蛋白质高，且未检出黄曲霉毒素 ，连续20年出口日本、欧盟。黑山地瓜：全国农产品地理标志
，薯块长纺锤形，表皮光滑紫红色 ，薯肉乳白色
，熟食甜面，纤维少 ，口感细腻 。

黑山锦丰梨 黑山锦丰梨是一种品质上乘的水果
，果形圆球形，果皮黄绿色 ，贮后变为金黄色
。果肉细腻
，松脆多汁，酸甜可口 ，带有香气。其可溶性物含量高，品质优良
，且耐贮藏，贮后风味更佳 ，是黑山县的特产之一 。黑山花生 黑山花生以品质好 、粒形圆
、蛋白质含量高而著称。

锦州黑山花生：肉质细嫩
，味道鲜美，是下酒或作为零食的绝佳选取 ，也是很好的送礼佳品
。